Encyklopedie Plzně

Růst cen potravin

Růst cen potravin


  • 3 / 1847 (březen–květen 1847)


  • katastr

    Plzeň


  • charakteristika

    V důsledku předchozí neúrody prudce vzrostly ceny potravin. Ve snaze předejít sociálním nepokojům mezi nejchudším obyvatelstvem byla v Plzni vařena a zdarma rozdávána tzv. rumfordská polévka (dle amerického filozofa Benjamina Rumforda, vařená z kostí, krve a jiných výživných poživatin.


  • prameny, literatura


  • autor

    DM


Aktualizováno: 02. 09. 2019